近日，中国农技协茶叶专委会主任委员、华中农业大学“头雁”导师、茶学系博士生导师黄友谊教授带领团队一行赴广西“头雁”学员企业基地——广西梧州芙叶茶叶有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司、苍梧县不倚贡州茶业有限公司进行实地考察、开展现场指导。

黄友谊教授一行来到位于梧州市长洲区“头雁”学员卓海琳的广西梧州芙叶茶叶有限公司。卓海琳介绍了公司发展历程、发展现状等，谈到公司的发展历程和成就，这名优秀的女性企业家脸上洋溢着笑容，期待与高校、研究所等更多权威机构深入合作，产品类别上可以不断推陈出新，争取成为现代六堡茶行业技术发展的更前端企业。黄友谊教授对卓总表示赞赏，对茶叶感兴趣、愿意投身于茶业的青年人是难能可贵的，作为女性企业家，对于产业又有着自己敏锐和独特的见解和理念，在大力促进梧州六堡茶产业发展的同时，也以“惠三农”为己任，同时表示愿意为企业发展提供技术支持，促进村民在家门口就业增收致富。

卓海琳介绍公司情况

总经理黄金福带领参观到茶叶生产车间时，介绍“芙叶”一直遵循“现代工艺与落地发酵并举”的严苛选茶制茶原则，在常年的生产加工过程中总结和提炼出“6大制茶标准，6大古法新工”的独创生产体系，目前在建产能达1000吨/年的六堡茶自动化清洁化生产线，也期

芙叶茶叶“头雁”学员合影

黄友谊教授一行驱车来到广西六堡茶核心原产地——梧州市苍梧县六堡镇，走访了“头雁”学员吴峻的苍梧县沁怡六堡茶业有限公司，与苍梧县委副书记马士成、“头雁”学员苍梧县沁怡六堡茶业有限公司总经理吴峻及其母亲苍梧县沁怡六堡茶业有限公司董事长、苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社社长、自治区级非物质文化遗产项目六堡茶制作技艺传承人谭爱云进行了深入交流。

黄友谊教授和沁怡茶业学员交流

沁怡六堡茶业专业合作社进行六堡茶技能培训班

黄友谊教授参观沁怡六堡茶业加工生产线

黄友谊教授对谭爱云和吴峻的事迹赞赏道，愿意返乡就业创业的年轻人是难能可贵的，也是六堡茶茶业发展的内驱动力，谭爱云大姐的创新和领导精神令人赞叹，沁怡茶业的经营模式也是值得地方性产茶区企业学习的，这种“带得准”“带得稳”“带得久”的联农带农富农长效机制，可以实现茶农增收与企业发展“共赢”。也建议沁怡六堡茶业作为成功的榜样企业，下一步可以考虑把自己的经营模式模块化，实现学习推广以带动更多类似背景的企业发展，助力六堡茶茶业发展。

吴峻随后带领团队驱车前往考察第三站——“头雁”学员黄东乔的苍梧县不倚贡州茶业有限公司，途中经过苍梧县沁怡六堡茶专业合作社六堡长群山生态茶园基地，黄友谊教授一行驻足察看了茶园长势，值得关注的是，黄友谊教授在这里观察到几株特别的茶树品种，叶形狭长似柳叶，直干呈灰白色。据悉，茶农采摘叶片后制成的茶叶，冲泡后滋味甘甜如贻，香气沁人心脾，当地茶农把这种茶叶称作“甜茶”，黄友谊教授建议好好保护这些茶树品种，可邀请茶树种质资源和茶树育种专家进行研究。

黄友谊教授表示，走访华中农业大学“头雁”学员企业和生产基地，让我深刻地感受到六堡茶的文化，也从源头和前端市场了解了自治区高度重视茶产业高质量发展，以广西六堡茶为引擎，努力把茶产业发展成为助力乡村振兴的支柱产业。黄友谊教授同时鼓励广西“头雁”学员企业互相学习、互相比较、取长补短，充分发挥各自优势，共同努力把六堡茶产业做大做强，打造广西千亿元茶产业！

（通讯员 薛蓉）